自虐的な食生活（暴飲暴食日記）・・・０1　

昭和３３年生まれの私、 最近は同級生が突然、亡くなったり・・・かなり滅入ります！ 元気なうちに食べたいもんを食べ＆飲みいたします！ 後悔しない様に！

相変わらず・・・イタリアの朝食にはあきれる！

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これも食べないよ！
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やっと、食えそうなもんが・・・
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ほとんど嫌がらせ？？？

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歴史的貴重な橋の隣のオテルです
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　　Hotel Cecchin
　Via Ponte Romano, 27
　11100 Aosta　Italy

 


ほとんど伊予西条の景色
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モンブラントンネルに入る手前（イタリア側）
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トンネルを出てすぐ（フランス側）
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下はシャモニーです
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モンブラン・トンネル
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モニュメントもあるでよぉ！

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第３の故郷リヨンに行きます！
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アオスタの星付、Il Vecchio Ristoro　


オテルから歩いたら結構遠かった・・・！

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こちらが入口です
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80euro のデギュスタシオンで・・・！

パンが６種、温かい状態で・・・

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バターは地元のバターに山の香草を・・・

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ベッラヴィスタで・・・！

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高級感はあります！　

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すずきのカルパッチョ（日本で食べる魚のレヴェル）
充分おいしい魚です！

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タルタルの上にタプナード、（レモン、カシス。パセリ等のジュレ、マスタード入りオリーブ・オイル）
Tartare di fassone Piemontese con olive Taggiasche e  capperi
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トマトのキャヴィア・ド・オーベルジンのファルシ

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中は？

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ポワブロン、甲殻類のソースのニョッキ

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カジキマグロのブール・ブランかな？松山人的にはアウトかな・・・！

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ローマ時代の器を模したものか？にグラニテ

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泡と白の2本で・・・62euro
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クルミのセミフレッド

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酒入りのジュレ

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手が込んでます！

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カフェ・・・4euro

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美人なマダムはお話好きで楽しかった！
勿論、フランス語で・・・！
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地元のグラッパ

サーヴィスで頂きました！

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こちらも、サーヴィスで頂いたリモンチェロ

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ぐでんぐでん・・・！　になっちまったので
帰りはいつもの様に迷子になりながらオテルに帰りました！

Vecchio Ristoro da Alfio e Katia
Partita IVA 00616030078 
Via Tourneuve 4 - Aosta
Telefono: 0165-33238; fax: 0165-33238
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カナーレからアオスタへ移動！

　ホテルです
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ここいらは、モンブラントンネルを越えればすぐフランスです！


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オテルにチェックインし、商店街へ・・・！
レストランの店頭にはポルチーニをディスプレイ

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長い商店街です

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日本語を喋るポリス

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お昼ごはんに行きます！

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なかなか良さげです

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取り敢えず　
grappillon vallet・・・ 20euro
ゲヴュルツトラミネールです

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Antipasto del camino ・・・9euro

前菜盛合わせ（好きなものを好きなだけ）

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アオスタ名物のラルド・・・！
Larudo d 'arunad con timballo  di castagne・・・11euro
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旨いわ！
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Spaghettini al Ragu di Tacchino Olive e Pinoli・・・9euro
スパゲッティーニ（ひき肉、オリーブ、松の実）
見た目、サンマーメンや焼きチャンポン風ですが・・・
アッサリで美味しかった！

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gnocchetti al pomodoro e  basilico nolla burrata ・・・9euro
ジャガイモのニョッキ   ブッラータのでかいのが１個分入ってます　
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セコンドはパス

ドルチェ・・・Budino ai Torroncino e miele　7.50euro
ヘーゼルナッツのプリン、ハチミツ添え
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Mousse di Cioccolato Bianco con Fragole・・・7.50euro
ホワイトチョコのムース、イチゴ添え

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適当に入店した割には　当たりでした。

''PAM PAM'' TRATTORIA DEGLI ARTISTI

5/7, V. Maillet

11100 - Aosta (AO)

Tel: 016540960 - Fax: 0165 40960

trattoriartisti@hotmail.it


Cattedrale di Santa Maria Assunta
カテドラル
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Teatro Romano
ローマ時代の劇場跡 
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凄いな！



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