今回のボルドー訪問の目的はサンテミリオンのマカロンと
日本でも十数年前流行ったカヌレを食べたくなったから・・・？　
あと、ボルドーワイン！（私はブルゴーニュ派ですが！何か？）
この時期は各シャトーは、プリムールの試飲会で忙しく
ゆっくり五大シャトー訪問なんてもっての外！
そこで、色々、コーディネイトしていただいたのが
加藤さんです。

会社名 : S.A.R.L. OENOCOM （ウノコム）
　　　　　　http://nkato.perso.sfr.fr/oenocom/index.htm
所在地 : 248, rue Sainte-Catherine 33000 Bordeaux FRANCE
電話 : + 33 556 51 05 28
FAX : + 33 556 51 14 85
E-Mail : contact@oenocom.com

　　 加藤　尚孝さん


ホテル迄、加藤さんに迎えに来て頂き、
本日はサンテミリオンを中心に廻ります。



受付にはびっくりするくらいの美女達がお出迎え！









ここは当然入れません




ペトリュスの前には・・・
Domaines Jean-Pierre Moueix




試飲会会場




この中に何リッターの赤ワインが貯まるのでしょうか？



松山では買い物する時、おばあさんがこういうのを愛用しています。




ユニオン・デ・グランクリュ・ド・ボルドーを中心に巡りました





世界遺産サンテミリオン




サンテミリオンのマカロン (Le macaron de Saint-Emilion)



賞味期限は３週間と言うのでお土産に持って帰り、３週間後、
日本で食べましたが美味しかったです


類似品も沢山有るのですが、絞りの大きさが揃って無く、見た目が汚い物が有りますが
食べれない事は有りません。

Macarons Nadia Fermigier, 9 rue Guadet 33330 Saint-Emilion
05.57.24.72.33
05.57.24.72.33
contact@macarons-saint-emilion.com
www.macarons-saint-emilion.com