29 juin 2013

夏季休暇のお知らせ

誠に申し訳ありません！

7月2日（火）より２３日（火）の約3週間
夏休み（ヴァカンス）を頂きます。
（ちなみに、私は2週間の検査入院ですが・・・！？）

スタッフ研修の為・・・！
なんて・・・・？　
言い訳いたしません。

去年迄は長期間、
お店を休む事は無かったのですが、

（ちなみに去年は・・・スタッフは交代で夏休み（6週間）を取っていたのですが・・・）

しかし、今年の春からは最小限の人員で営業しているので、
営業時間も短縮し、この様なかたちになりました。

宜しくお願いいたします！

連絡先は

携帯　　090-3784-3007
E-mail miyakemasao1958@gmail.com

三宅迄
お願いいたします！

26 juin 2013

2013,03,初旬「居酒屋・寿司きんぺい」さん、デジュネ！

4ヶ月位前の画像です。

以前、松山市味酒町に在った

金平寿司さん！
リーズナボーで使い勝手の良いお寿司屋さんでしたが・・・
突然、店じまいされ、ビックリ！
していたのですが、

萱町に突然？復活されました・・・！

それでは、
突入いたします。

アミューズ・・・土筆の卵とじ

お造り

太刀魚の塩焼き

煮物」

ほごの煮付

天ぷら盛合せ

デセール（サーヴィスで頂きました）

おなか一杯になってしまい

肝心のお鮨が頂けませんでした。

居酒屋・寿司きんぺい
愛媛県松山市萱町1丁目２－６
℡089-935-5501

25 juin 2013

2013,06, 中旬「ビストロ・テロワール」さん、教祖様の御生誕記念

教祖様のお誕生日と言う事で・・・
テロワールさんです。

まずは、軽くイタリアワインで！

カリフラワーのババロワ、生ウニ、コンソメジュレ

止められんナァ！

2本目に突入！

北条産グリーンアスパラ、帆立貝ソテー

ホータレいわしと茄子のガレット

御生誕記念ですので・・・
3本目突入！
滅多に飲めないワインです。

フランス産、仔牛、フランス産マッシュルームのソテー

スペシャルバージョンです！

食後酒も頂きます

エスプレッソとミニャルディーズ

教祖様、沢山飲みました！
明日は病院で検査が有るのですが・・・
大丈夫でしょうか？

ビストロ・フランス料理テロワール
　　790-0034
　松山市藤原町617
　089(941)0563

22 juin 2013

2013,06月、中旬、淡路島ツアー(その2）愛媛県西条市の「オステリア　アリエッタ」さん

車で何回か大鳴門橋を通行した事有りますが・・・
まじまじと見学するのはお初です！

残念ながら渦は巻いていませんでしたが、

デジュネは何処に行きましようか？
時間的には高松あたりのレストランがいいかナ！
トモシロ・イノウエさんも恵比寿時代に行ったきり・・・
ラ・プロヴァンスさんも・・・お久し振りだし！
が・・・しかし
イタリアンが食べたい！
ん・・・・・・・・・

西条まで来ちゃいました。
オステリア　アリエッタさんです！