アルバの快適なホテルをチェックアウトし、

バローロへ・・・！



秋冬の我が家のデイリーワインはアルド・コンテルノのバローロ
なのですが・・・・（ウソ！）



７月でしたので、ぶどうは未だ、まだです！




タマにはジャコモ・コンテルノもいいよネ！
なかなか、飲めるもんじゃ有りませんが・・・














Treisoに到着！
La Ciau del Tornaventoの斜め前にあるお店でお昼を・・・




フランチャコルタで！・・・25euro




アミューズ




ランゲのソーヴィニヨン・・・20euro




コペルト・・・2euro



詰め物をした鶏・・・12euro
美味しい！




クルージェットの花とウーポッシェ、トリュフ・・・12euro
楽しいお料理です！　ワインが進みます。





プリモ・・・13euroかな？
ここ、美味しいナ！




タヤリン、　おしゃれなタヤリン！・・・14euro？
ここいら、名産のグルヌイユかナ？




隣のテーブルのお兄さんが食べてるキャレ・ダニョーがやたら美味そうでした！
セミフレッド・・・10euro




サーヴィスは美しい日本人女性に担当して頂きました。




グルマンディーズ


こちらのお店、ビックリする位、美味しかった！

グラッパでも飲んでいけ・・・と言われましたが
夜はトルナヴェントなので、
丁重にお断りしました。
尚、chefはフランス人だそうです！
フランスでパスタ料理と言うと、ひどい目にあっと事が多々有りましたが・・・
ここは、本当に美味しい。
来年は夜に来ます！



Profumo di Vino
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