自虐的な食生活(暴飲暴食日記)・・・01 

昭和33年生まれの私、 最近は同級生が突然、亡くなったり・・・かなり滅入ります! 元気なうちに食べたいもんを食べ&飲みいたします! 後悔しない様に!

avril 2015

藤井夫妻は早朝から道後温泉に入ったり、
松山城を見学したりで忙しそう!
お昼はイル・ベヴィトーレさんへ・・・

1本目は取り敢えずのプロセッコ
こちらはピエモンテでは御馴染みの白ワイン アルネイス


ワインが進みます!

満足でした。 夜も食べます!

イル・ベヴィトーレ (IL BEVITORE)
089-947-7010
愛媛県松山市千舟町3-4-2 西岡ビル 2F
 
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夜は・・・東京人からすると 驚きのフグ!

実は、この季節のフグが凄いのです・・・ 桜鯛も・・・ネ!
5月にタタキで頂くのが最高! 白子もでかい!
先附・・・筍と独活木の芽和え
  




白菜とフグ




ひれ酒 
ん・・・堪らん!  
 




造里・・・桜鯛 フグ薄造り 




煮物椀・・・若筍椀





焼物・・・焼きフグ 焼き筍 苺白和え




蒸物・・・春子鯛桜蒸し




揚物・・・フグと白子、筍タラの芽独活天麩羅




蛍烏賊、飯蛸酒煎り





ご飯・・・フグご飯  おこぜ味噌汁



甘味・・・ブルベリー羊羹 苺ゼリー 黒胡麻アイスクリーム
最高!

懐石緒方
089-947-4583
愛媛県松山市歩行町2-3-7

もう、一軒!
バソデオロさんへ・・・ スペイン料理屋さんで頂く竹の子・・・美味しかった!




タパス盛り合せ5種




カバ!・・・(私達、ほとんど バカちんデス)



仔羊の鉄板焼き





仕上げに・・・ 

パルフェ!

バソデオロ (Vino y Tapas Vaso de oro)
089-933-3477
愛媛県松山市一番町2-1-4 第2朝日ビル 2F
 
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豊島区在住の藤井夫妻、玲子さんは初四国!
旦那は10年振り?(高知へブエナ・ビスタ・ソシアル・クラブを見に松山から行ったっけ・・・)
昼前に松山に到着したので 取り敢えず蕎麦を・・・!
東京人は間違ってもウドン食べません! と いう事で・・・
手打蕎麦せんり さん 冷酒で・・・!



ツマミ、3種盛 



お浸し



お昼は中々注文しづらい玉子焼き






赤穂の生牡蠣




天盛り 春らしくなってきました



鴨が旨いんダワ!





季節限定の海苔の温かい蕎麦




牡蠣の天ぷら




親子丼がいいんだわ・・・!





デセール

松山 旨いもん巡り。 
まだまだ続きます!
手打蕎麦せんり
089-932-6585
愛媛県松山市湊町7-6-10-6 マリン・コミセン前ビル 1F
 
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アロマフレスカの系列店です。

ランチは6500円で・・・(フリードリンク、税別) ですが、
泡も飲み放題にすると500円プラスです。

勿論・・・泡飲み放題で!



季節野菜のバーニャカウダ・・・この位のポーションがちょうど良いです


フォワグラのフラン 新玉葱のピュレとうずらの卵の温度卵・・・

泡が進みます!

 


パーネ 3種と細いグリッシーニ



ヒラメのカルパッチョ・・・ちゃんとエンガワも添えてます


白魚のカルトッチョ パプリカ風味



見た目は良くないですが


トマトの冷たいカペッリーニ



春の香りの車海老フライ


カダイフ巻きです



エゾ豚・・・赤身の肉なので、鹿か牛かと思ったのですが ブタらしいです!


飲み放題の白ワイン





稚鮎のムニエル



飲み放題の赤ワイン !






ホタルイカと根三つ葉のリゾピラフ



仔羊の白ワイン煮込みとジャンボシャンピニオンのタリアテッレ



杏仁豆腐








エスプレッソ



小菓子



とても満足!


ミキモトビルは工事中なのですね!


えらい事になってます。



サーラ アマービレ (Sala AMABILE)
http://www.aromafresca-afsa.com/
03-3535-6669
東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 12F
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