トリノは天気が悪く、寒いです!

トリノでは唯一のフェラガモらしいです。
いまいち、トリノのレストラン事情がわからないので
こちらのスタッフに郷土料理を頂ける美味しいレストランを紹介して頂きました
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  Salvatore Ferragamo
 108 Via Roma, 10121 Torino
  www.ferragamo.com
 Tel: +39 011 5625940


お店に入り、フェラガモさんの紹介で来たと言うと
快く向い入れて頂きました。
こちらのマダムはフランス語を普通にしゃべって頂けるので非常に楽でした!
トリノの郷土料理を食べたいと言うと1人30Euro×2でコースを組んで頂きました。0ace7dcc.jpg


ヴィテッロ・トンナート
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カルネ・クルーダ
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地下はエノテカになっており、好きなワイン類を選べます。

Brut Zero  : Rocche dei Manzoni・・・ € 38.00
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アンニョロッティ・ダル・プリン
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タヤリン
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  Barolo Mosconi
Tipo: Vini Rossi
Regione: Piemonte (Italia)
Produttore: Conterno Fantino
Vitigno/Uvaggio: Nebbiolo
Anno: 2005   Cl: 75  : € 60.00
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トリノ近郊の仔羊のロティ
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仔羊の下の野菜・・・紫キャベツでしょうか?
やたら旨いんですけど・・・!
こちらのおじ様、隣のテーブルに一人で食事をされていたのですが、
何故か? ダイエット食の様な料理を食べてました。
不思議でしょうがないので、尋ねてみると話が弾んでしまい、
このバローロの作り手はお友達だと言います?
よくお話を聞いて見ると、ワインのインポーターさんにお勤め様です。
日本には輸出してないと言うので興味の有る方は下記にご連絡してみては!
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  Gualtiero Dominioni さん
Meregalli Giuseppe Srl - via Visconti, 43 - 20052 Monza (MB)
Tel. +39 039 23 01 980 - Fax +39 039 32 23 13 - Email shop@meregalli.com


ドルチェ
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Barolo Chinato
Tipo: Vini Dessert e Meditazione
Regione: Piemonte (Italia) Produttore: Cappellano
Vitigno/Uvaggio: Nebbiolo Cl: 75  Prezzo: € 40.00
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ドミニオーニさんからデザートワインをご馳走になりました。6b3c6d78.jpg


物凄く流行っているお店です!
要予約ですね!
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さすが、トリネーゼお薦めお店です。
これからのトリノが楽しみです。

    Le Vitel Etonné
 Via San Francesco da Paola, 4  10123 Torino
 tel 011 8124621
 info@leviteletonne.com