トゥルーヴィルのお向いの街、世界的にも有名なドーヴィル。
今年、菅　元首相がサミットで訪れた街です。
トゥルーヴィルと比べるとブルジョワ・チッック丸出しです。
別に文句は有りませんが！

良さげレストランが有ったので飛び込みで入りました。
（こう言う場合は失敗する時も良く有ることです）


アミューズ




ボルディエさんのバター



スープ？　




ん〜




クロメスキ


これは美味しい！


仔牛のロースト、マング添え


やっぱり肉デスネェ〜


アンコウのお料理
仔牛の後にアンコウが出るとは！



フロマージュの戦車が登場！



ノルマンディーのチーズは好みですが、
３種で降参


デセール



ノルマンディーやブルターニュではやたらとパリ・ブレストを勧めて来ます

ここのスーシェフの話ではイデミ・スギノの杉野氏がここで働いていたと言ってました。



中々、面白いムニュでした。
向かいのテーブルのおっちゃん達の
特大オマール・コースの方が良かったかな？


Le Spinnaker

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